YUVARLAK FISTIKLI ODA TAKIMI ÖRNEĞİ

Ortanca kızımın çeyizi için yaptığım oda takımlarından fıstık dolguyla yapılmış, rahat ve gösterişli bir dantel peçete.Bu modeli isteyenler, yuvarlak tepsi örtüsü olarakta kullanabilirler.

HALKALI ODA TAKIMI DANTEL ÖRNEĞİ

Büyük kızımın çeyizine yaptığım gösterişli bir dantel örneği.Bunun fiskos ve sehpa örtüleri de var.Daha sonra paylaşmak üzere...

ÇOK GÜZEL BİR ŞAL ÖRNEĞİ

Hamarat kızkardeşimin benim için yaptığı el emeği göz nuru harika bir şal.Simli alize iple, gülleri motif makinasıyla yapılıp, örümceklerle birleştirilmiş.

VANİLYALI KEK

MALZEMELER:
2 Yumurta
1 Su Bardağı Toz Şeker
1 Su Bardağı Yoğurt
2 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
1 Su Bardağı Sıvıyağ
2/5 Su Bardağı Un
YAPILIŞI:
*Yumurta ve tozşeker iyice çırpılır.
*İçine diğer malzemeler katılıp, boza kıvamına getirilir.
*Yağlanmış olan kek kalıbına dökülür.
*180 Dereceli fırında pişirilir.

HAVUÇLU KEK

Malzeme:
2 adet yumurta
1 adet büyük boy havuç rendesi
1,5 su bardağı tozşeker
1 su bardağı yoğurt
3 su bardağı un
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık
2 çorba kaşığı kakao
2 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı karbonat 1/2 adet limon suyu ile birlikte
1 su bardağı sıvıyağ
Yapılışı:
*Yumurtaları,tozşeker ile iyice çırpıp,kalan malzemeyle karıştıralım.
*Kek kalıbını yağlayıp,hazırladığımız karışımı içine boşaltalım.
*Orta ısılı fırında pişirelim.
*Kürdan batırarak, pişip pişmediğini anlayalım.Kürdan kuru çıkıyorsa,pişmiş demektir.
*Pişen kekimizi fırından çıkartıp, soğutalım ve dilimleyerek, servis yapalım.
NOT:*Arzu edenler, kekin içine sarı üzüm koyabilirler.

PÜF NOKTALARI

*Haşlanmış yumurtaları, sıcak suya batırdığınız bıçak ile keserseniz daha düzgün kesilir.*Zeytinyağlı yemekleri, az su ve iki adet kesme şeker ilavesi ile pişirmeli ve ağzı kapalı olarak soğutmalısınız.*Salata yaparken salata tabağınızı 1 diş sarımsak ile ovarsanız salatanız daha lezzetli olur.*Etlerin daha lezzetli olabilmesi için, kızgın yağda kızartınız.*Patatesleri haşlarken, suyuna 1 çorba kaşığı sirke ilave ederseniz hem rengi hem lezzeti daha güzel olur.

PÜF NOKTALARI

*Patlıcanları, 1 tatlı kaşığı tuz ve 2 tatlı kaşığı şeker ile ovduktan sonra, iyice yıkayıp, süzerek kızartırsanız yağ çekmez,böylece kızartmanız daha lezzetli olur.*Bezelye pişirirken içine biraz tozşeker atarsanız, hem rengi yemyeşil olur, hem de daha lezzetli olur.*Yemek yaparken soğanı 8-10 dakika, sos yaparken 20 dakika kavurmanız gerekir.*Köfte yoğururken, içine 1 çorba kaşığı sıvı yağ koyarsanız daha yumuşak olur.*Tavuk etini, birkaç saat sütün içinde bekletirseniz daha lezzetli olur.