AYRAN AŞI BALIK BAŞI

YENİDEN MERHABA

Uzun bir zamandan sonra nihayet bloğuma birşeyler eklemeye fırsat bulabildim.Geçen zaman içinde çok sevdiğimiz bir ablamızın ani ölümü beni çok sarstı.Vanda taziyelerimiz uzun sürer.Geliş gidişleri atlattıktan sonra bu defa da kızlarımın sbs stresleri başladı.Nihayet onu da atlattık.8. sınıftaki büyük kızım açısından oldukça hayati bir sınavdı.Umutla sonuçları bekliyoruz.Hayırlı olur inşallah.Önümüzde aile içinde 3 düğünümüz var.Bu yüzden bu yaz oldukça yoğun geçecek.Evlenecek yeğenlerime şimdiden mutluluklar diliyorum...

NANENİN FAYDALARI

*****NANE*****

*Kalp,karaciğer,mide hastalıklarında kullanılır.

*Sinir sistemi için çok yararlıdır.

*Karın ağrılarında ve kalın bağırsak enfeksiyonlarında kullanılır.

*Mentol maddesini içerdiği için antiseptik özelliği vardır.

*Nefes darlığını azaltıcı ve tansiyon düşürücüdür.

*Soğuk algınlığında,öksürük ve bronşitte etkilidir.

*Bulantılarda, limon ile kaynatılarak kullanılır.

PEELİNG(YÜZ-VÜCUT KESESİ)

YAPILIŞI:
Bir miktar(yaklaşık bir avuç)badem ezilir.Üzerine iki yemek kaşığı şekertozu katılır.Üzerine çıkacak kadar gülsuyu eklenir.İki gün(48 saat)bekletilir.Temiz yüze sürülür.Kuruyunca fazla ovalamadan temizlenir.

HAYIRLI CUMALAR

Cuma gününün hayır ve bereketi üzerinize olsun. Dualarınız kabul olsun.

ŞİRİN BEBEK ÖRNEĞİ

Hamarat kız kardeşimin küçük kızım için yaptığı çok şirin bir bebek.Bu bebeği yaparken önce boş bir eldivenin içini doldurdu.Ardından ağız tarafını dikti.Boynunu, kol ve bacaklarını oluşturabilmek için her bir parmağı iple sardı.Bir parmağı içe sıkıştırıp, dikti.Göz ve ağzını yaparken kalın ip kullandı.Zincir ve dolguyla giysisini ve şapkasını yaptı.işte ortaya bu şahane ve tatlı şey çıktı.

TAVUK ETLİ PATLICAN KEBABI

MALZEMELER:
6 Adet kemiksiz tavuk kalça
3-4 Adet patlıcan
1 Büyük boy kuru soğan
3 Adet domates
3 Adet sivri biber
1 Tatlı kaşığı domates salçası
1/4 Paket margarin(65gr)
1 Tatlı kaşığı biber salçası
Yeterince tuz,karabiber
Sıvıyağ
YAPILIŞI:
*Patlıcanları alacalı soyalım.Yuvarlak dilimler halinde kesip,tuzlu suda bekletelim.
*Kuru soğanı incecik kıyalım.Margarinde pembeleşinceye kadar kavuralım.
*Tavuk etlerini ilave edelim.Biraz daha kavurduktan sonra salçaları katalım.
*Yeterince tuz,karabiber ve su ilave edelim.5-10 dk daha pişirdikten sonra ocaktan kaldıralım.
*Patlıcanların suyunu süzüp, sıvıyağda kızartalım.
*Biberleri ikiye bölüp,kızartalım.
*Tavuk etlerini sostan alıp, borcam veya fırın tepsisine dizelim.
*Üstüne kızartılmış patlıcanları dizip, biraz tozşeker ve tuz serpelim.
*Yuvarlak dilimlediğimiz domatesleri ve kızarttığımız biberleri üzerine dizelim.
*Tavuğun salçalı sosunu üste çıkacak kadar koyup, domatesler kızarıncaya kadar fırında pişirelim.
YAPTIĞINIZA DEĞECEK LEZZETLİ BİR YEMEK...
*****AFİYET OLSUN*****